“鸡蛋又涨价了。”经常买菜的王大妈最近发现,不管是洋鸡蛋还是土鸡蛋价格都在持续上涨,平均每斤涨了一元左右。
王大妈说,两个月前,洋鸡蛋每斤4元左右,土鸡蛋每斤七八元。现在,洋鸡蛋和土鸡蛋平均每斤比之前上涨一元左右。其中,土鸡蛋价格上涨幅度更大。
来自市物价局连续8周的“价比三家”采价结果显示,洋鸡蛋价格从7月初每斤4元左右涨至现在近5元,土鸡蛋每斤上涨两元左右。
昨日,记者走访农贸市场和超市发现,洋鸡蛋价格每斤在4.80元至5.0元之间,土鸡蛋价格每斤在9.60至10.50元之间。其中号称“虫子蛋”的土鸡蛋价格更贵,每斤12元。
那么,蛋价为何持续上涨?十堰3家养鸡场负责人告诉记者,主要有两方面:一方面,随着天气渐渐转凉,母鸡产蛋率下降,加上鸡蛋保鲜时延长,养殖户不急出手,市场供应减少;另一方面,以玉米为主要食物的原材料价格最近每吨上涨两百多元。
此外,由于前段时间养鸡成本过高,部分养殖户亏本,为减小损失把鸡买了。目前,全市母鸡数量从上半年的130万只减少到目前100万只。
业内人士分析认为,未来几个月,鸡蛋价格或将维持在高位,土鸡蛋产量将会锐减,涨价是必然趋势。
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