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海南工业明胶批发图1

海南工业明胶批发

2016-10-15 09:342800询价
价格:¥10.00/公斤
品牌:海南亿威隆
名称:海南工业明胶
牌子:海南亿威隆
产地:海南
起订:1公斤
供应:1000000公斤
发货:2天内
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海南工业用明胶的介绍:

明胶是用新鲜猪皮或牛皮等,经精加工提纯,提练出的一种蛋白质含量高达 80% 的水解高分子动物蛋白质产品,富含人体必需的18种anji酸。明胶是一种动物胶,以使用的原料不同,生产工艺和质量不同又分为:食用明胶、工业明胶、明胶和骨胶,又有用于提取水解动物蛋白质的以低粘度低灰份的专用工业明胶,还有用于饲料添加剂的工业明胶,总之,明胶和我们的生活息息相关,无处不在。
明胶的物化性质:
  明胶是由动物的皮、骨等组织所含有的胶原蛋白,经部分水解得到的高分子多肽聚合物。明胶的外观为近于白色或浅黄色,几乎无臭,无味的透明或半透明的固体薄片或粉粒。分子量为10000~70000,上等明胶的分子量在 10~15万内。明胶不溶于冷水,但能吸收5~10倍重量的冷水而膨胀软化,溶于热水,冷却后形成凝胶,溶解温度与凝固温度相差很小,约30℃溶解,20~25℃凝固。明胶在空气中易吸潮变质,因此应密封干燥贮存。避免阳光直射、高温、以免结块现象。

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